Nguy cơ AMD, caroten để phòng ngừa,

Anonim

Hơn 8% người trên 60 tuổi bị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) . Rất thường xuyên, triệu chứng đầu tiên tương ứng với nhu cầu tăng ánh sáng khi đọc. Sau đó, nhìn chung sự biến dạng của hình ảnh khiến bệnh nhân phải tham khảo ý kiến.

Đọc thêm: AMD: làm thế nào để phát hiện ra nó, đối xử với nó và trên hết là tránh nó?

Đi đầu trong các yếu tố ủng hộ sự xuất hiện của căn bệnh này là thuốc lá và bức xạ ánh sáng . Ví dụ, những người hút thuốc nặng có nguy cơ DLMA nhân với 5 so với những người không hút thuốc. Thuốc lá đặc biệt làm giảm khả năng phòng thủ chống oxy hóa và dẫn đến giảm nồng độ carotene trong máu. Tuy nhiên, macula, có sự thoái hóa chịu trách nhiệm về AMD, trong số những thứ khác, các chất chống oxy hóa như carotenoids để tự vệ trước các cuộc tấn công, cả hút thuốc và ánh sáng.

Kiến thức này cho thấy rằng lượng thực phẩm chống oxy hóa có thể đại diện cho một yếu tố bảo vệ. Và thực tế, một số nghiên cứu cho thấy giảm đáng kể (từ 25 đến 50%) nguy cơ AMD ở những người có nồng độ chất chống oxy hóa trong máu cao: vitamin E, vitamin C (dường như góp phần tái tạo vitamin E ), beta-carotene và / hoặc kẽm. Gần đây, một nhóm các nhà nghiên cứu đã quan tâm đến lutein, một loại caroten có mặt với số lượng lớn trong hoàng điểm. Họ chứng minh rằng bổ sung lutein (10 mg / ngày) làm tăng nồng độ trong hoàng điểm và giảm 50% nguy cơ AMD . Tác dụng có lợi này đã được quan sát với liều từ 6 đến 10 mg. Tuy nhiên, lượng lutein * hàng ngày trung bình từ 1 đến 2 mg, các tác giả đề nghị tăng chúng lên khoảng 6 mg, đặc biệt ở những người có nguy cơ phát triển AMD .

* nguồn thực phẩm phong phú nhất trong lutein là các loại rau lá xanh như rau bina.